serangga sumber protein
China Budidaya, Serangga Berpotensi Jadi Sumber Protein Masa Depan Indonesia
- calendar_month Ming, 21 Des 2025
- visibility 448
- 0Komentar
![]()
Pakar entomologi Dadan Hindayana menjelaskan tidak semua serangga dapat dikonsumsi oleh manusia. Dalam kajian ilmiah, dikenal kelompok edible insects yang aman dan layak dikonsumsi. Jakarta | Sejumlah serangga di Nusantara seperti belalang, jangkrik, dan ulat sagu dinilai memiliki potensi besar sebagai sumber protein alternatif. Pemanfaatan serangga dianggap lebih efisien, bergizi, dan ramah lingkungan dibandingkan […]










